癫痫是由多种原因引起的一种慢性脑功能障碍性疾病,包括多组疾病和综合征。对于癫痫病人来说,癫痫饮食一直是人们所关注的话题,饮食调养对癫痫的治疗与有着非常大的影响,癫痫饮食也慢慢成为了协助癫痫治疗的重要部分,而有助于癫痫治疗的饮食有哪些呢?
酸性食物有益于癫痫治疗:酸性物质可以减少癫痫的发作,科学家通过大量的研究也发现:大脑中某种对酸性物质敏感的分子能阻止与癫痫有关的疾病的发作。这样就明确了大脑中具体受酸性物质影响的分子及可以促进癫痫药物的研究进展。由于癫痫患者在发作时吸入二氧化碳的气体,就会阻止癫痫的发作,研究发现,是由于二氧化碳气体酸化了大脑。
牛奶有助于癫痫治疗:喝牛奶有助于癫痫病治疗。牛奶不仅能够提高患者抵抗力,减少癫痫发作出发,癫痫病治疗药物中,有一定的副作用,多喝牛奶还能够降低抗癫痫药物的副作用。因为癫痫药物能减少神经元内钠离子浓度,使游离钙增加,多喝牛奶能够避免患者因为缺钙而骨折。
癫痫病人喝牛奶的好处:1、脂肪:牛奶含脂肪,乳中脂肪是微细的脂肪颗粒分散在乳中,因些容易消化吸引。2、无机盐:乳中的无机盐主要是钾、磷、钙等。牛乳中的钙比蔬菜容易吸收利用,因此牛奶是癫痫患者较好的补充营养的食用乳类。3、维生素:乳中含糖3-6%,主要是乳糖。除了脂溶性维生素A、D外,乳中还含有核黄素、硫氨素、尼克酸等B族维生素。4、蛋白质:牛奶中含蛋白质3-4%,容易被吸收利用,因此具有比较高的生理价值。牛奶蛋蛋白质的蛋氨酸和赖氨酸含量较高,可以补充氨基酸和蛋白质的不足,可以有效的提高营养价值。
一些矿物质对癫痫病人有帮助:癫痫病人应增加镁的镊入量,尤其是长期服用抗癫痫药物的病人,成年人体内含镁20~25克,大约有一半集中在骨骼内,骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。如果缺镁时,除影响骨骼的成骨外,还可导致肌肉颤抖、精神紧张。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克,才能维持镁平衡。
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